AMARONE DELLA VALPOLICELLA Az. PIEROPAN

€ 62,00

6 disponibili

NOME VINO: Amarone

DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCG

LOCALITA’: Veneto

AZIENDA: Pieropan

UVE: Corvina (60%), Corvinone, Rondinella e Croatina (30%), Uve di vecchi vitigni tradizionali della Valpolicella (5%)

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

ASPETTO VISIVO: Intenso con riflessi rubino

OLFATTIVO: Ampio, con sentori di marasca, more e prugna

GUSTATIVO: Complesso, avvolgente, di notevole struttura affiancato da una ottima spalla tannica ed una straordinaria freschezza. Vino di carattere adatto all’invecchiamento

TEMPERATURA SERVIZIO: 16°/18°

 

ALCOL % VOL: 16,5%

 

ABBINAMENTI: Si accompagna a piatti importanti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati, formaggi a lunga stagionatura, anche piccanti. Ideale a fine pasto, in buona compagnia e per esaltare momenti di festa.