NOME VINO: Bovale
DENOMINAZIONE: Su Entu Bovale
LOCALITA’: Cagliari, Sardegna
AZIENDA: Su Entu
UVE: Bovale
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
ASPETTO VISIVO: Rosso rubino con riflessi violacei
OLFATTIVO: Eccellente intensità olfattiva, naso carnoso, frutti rossi.
GUSTATIVO: Buono e avvolgente, caldi, morbidi, morbidi tannini e buona corrispondenza gusto olfattivo
TEMPERATURA SERVIZIO: 15°-16°
ALCOL % VOL: 15%
ABBINAMENTI: Carni e formaggi ricchi, ma anche in semplice conversazione

